In quest'intervista il prof. Michele Colasanto coordinatore del comitato tecnico scientifico dello IAL Nazionale, negli sudi di Labor tv, rilascia un intervista sul tema della formazione continua in azienda.
Durante l'intervista viene fatto un approfondimento su "T.R.A.M.: Tradizioni Alimentari Multiregionali" un progetto di formazione continua realizzato dal gruppo IAL Innovazione Apprendimento Lavoro srl Impresa Sociale in diverse aziende del settore agroalimentare, finanziato da Fondimpresa.